Dietă și sport între duminici calde

Dietă – respect aceleași principii Montignac-iste – fără zahăr, făină albă*, cartofi, porumb, și principiile “Julia-iste”, adică fără carbohidrați seara, sau fără nimic seara și cât mai mult sport** posibil. *Albă este un cuvânt cheie. Montignac scrie că putem consuma făină/pâine neagră. Ceea ce am și făcut o perioadă, acum vreo 2 ani. Până am realizat că nu prea slăbesc. Deci am renunțat la orice fel pâine. Mănânc pâine neagră “once in a blue moon“. **De asemenea Montignac scria că sportul nu este necesar în slăbire. Dieta este suficientă. Comentariile mele adunate în anii de slăbire lină 🙂 sunt:

  • Dieta este cel mai important factor, nu numai în slăbire ci și în alte circumstanțe.
  • Sportul combinat cu dieta accentuează procesul de slăbire.
  • Metabolismul meu de purceluș robust și vesel 🙂 nu-mi permite să merg pe o singură linie. Trebuie să fiu leșinată și de foame și de oboseală în același timp, ca să se întâmple ceva. Notabil, vizibil și dezirabil.

O poză cu Luminița* care face ca (im)previzibilul să se întâmple, aproape în fiecare zi. Imprevizibil pentru că mă duce pe cărări dulci mirositoare ;). Ieri m-a adus în fața unei magnolii la care m-am uitat cu atenție și am înțeles de ce în povești, fata de împărat își dorește o ramură verde sau o floare. În miezul iernii. Frumusețea unei flori de magnolie în miez de noapte este scurtă, stranie, dezirabilă, temporară și atemporală. Prea perfectă pentru mine :).

*Luminița este bicicleta mea. O cheamă așa pentru că are lumini și în față și în spate și îi lucesc roțile în întuneric :). 20150411_222428 20150411_222416

Dietă și sport în ultimele zile

Dietă și sport de luni până astăzi

N-am renunțat, nu renunț de fel la lucruri importante sau plăcut de relaxante. But time flies when you are having fun. Și cred că e mai important să biciclesc jumătate de oră (cât îmi ia să scriu pe AICI).

Dietă

Am continuat să mă hrănesc cu aceleași divinități (zic eu), sau feluri de mâncare maimuțești și iepurești* (zice altcineva, rudă nu prea îndepărtată), fructe, cereale, iaurt, sfeclă, năut, cepe, “usturoiuri”, măsline, broccoli, morcovi, stropite din când în când de oale pline ochi cu ceai și eterna lamâie.

*Nu mă supăr deoarece mi-am recunoscut apartenența (AICI și AICI) la respectivele regnuri.

Veștile proaste sunt că în afară de pâine și cartofi trebuie să mai uit și de altceva. Usturoiul combinat cu tensiunea și pulsul meu de mumie egipteană (ceva mai proaspătă) face ravagii și trebuie să mă resuscitez cu un pahar de vin roșu, care în ciuda beneficiilor reliefate în cultura populară, cam îngrașă. Usturoiul, în afară de faptul că scade tensiunea, foarte benefic pentru oamenii normali :), emană și niște miasme, naturale de altfel, ceea ce a forțat imaginația (tot populară) să-l asocieze cu un anumit animal. Dispare (asociația) dacă veți consuma scorțișoară, sau scoarță de copac în limbajul meu popular ;).

Excese “minore” – jumătate de pungă de pufuleți. Cam 150 de calorii (scrie pe pungă).

Sport – Luni 40 minute, 14 km, 300 calorii s-au evaporat “into the west wind”. M-a inspirat “Ode to the West Wind” de Percy B. Shelley. Acum nu toată lumea și-a stricat ochii citind romanticii englezi, dar soția domnului în cauză, Mary Shelley, a scris Frankenstein.

Marți – biciclisme sub lună și copaci înfloriți care miros a praf (de stele).

Miercuri – mai e timp :). Cât despre zilele și clipele din care-i făcut timpul, luni (30 martie) s-au adunat clipe de clipe de când s-a născut Vincent Van Gogh. Vincent a creat oglinzi noi ale lumii în care oamenii timpului său au refuzat să se uite. 10989440_854537567945387_5227450886245410449_o

Slăbire, ploaie și flori

Slăbire, ploaie și flori de Martie (28)

Astăzi, forțată de climă, iar am fost de interior*. Sport – 40 minute, 13 km, 300 calorii.

*Pentru cine nu înțelege, sunt o creatură (din când în când la intervale regulate de timp mi se mai spune și Lucy, nu din motiv că aș avea niște veri australopiteci nedeclarați încă, dar pentru că l-am citit și cred în domnul Charles Darwin), care apreciază spațiile întinse și este, tot din când în când, claustrofobă.

Dietă – dimineață 2 mere, 2 portocale, cafea, lapte, fulgi, cafea. Totul fără zahăr :).

Primul “prânzișor” – o oală mare de ceai cu lămâie.

Al doilea “prânzișor” – mi-am umplut farfuria până la refuz cu ceva divin: cartofi fierți, sfeclă roșie fiartă, ouă fierte, morcovi, ceapă, usturoi, măsline proaspete, ulei de măsline și mai proaspăt, puțină sare și mult piper. Nu știu dacă acestă salată a fost inventată, dar dacă nu, îi voi ceda numele meu 🙂 “salată Julia”. E la fel de roșie cum sunt și eu când mă enervez :).

Ca să lămuresc atracția pe care o simt către legume, greu de înțeles pentru persoane care preferă carnea. Să luăm un caz ipotetic* în care se face că un domn bine mă invită într-un loc trendy care vinde de obicei mâncare și atmosferă, iar eu am acasă legume pe grătar cu sos de smântână cu usturoi: ÎL REFUZ.

Dar dacă același domn bine mă invită într-un loc public care împlică ciclism, roller-ism sau archery-ism, preferabil lângă o apă: REFUZ LEGUMELE.

Q.E.D. :).

*Ipotetic deoarece eu socializez numai cu prietenii, bicicliștii, roller-ii, colaboratorii, potențialii colaboratori, actualii clienți și potențialii clienți.

Totuși o întâlnire (de afaceri) cu flori și cafea pe masă poate fi declarată REUȘITĂ 🙂

934671_414306922023458_411321501_n

Sursă foto Facebook (Olga Komova).

 

“Îmi e destul să cred”

Imi e destul să cred că 1 oră de (bi)ciclism arde 1000 de calorii.  Restul vine de la sine. Preferabil cu ceva mai puține dureri.

Deci sport – vreo 2 h de ciclism* nuanțat cu opriri diverse în scurte venerări păgâne de flori și ape senine.

*Am noroc deoarece fac 15 minute până în parc. 5 minute pe bike, 10 minute la stopuri :).

Dietă – micul dejun exact la fel – fructe, cereale, goji, stafide, lapte, cafea fără zahăr.

Primul prânzișor – o oală mare de ceai cu lămâie.

Al doilea prânzișor – omletă cu șuncă și nelipsitul cașcaval, nelipsiții morcovi și nelipsita sfeclă roșie. Mor după legume, mai ales dacă timpul și pompierii îmi permit să le fac la grătar :).

Singura cină – aproximativ jumătate de pungă de pufuleți.

Nu este o adevărată tragedie, deși sunt carbohidrați, cantitatea pe care am păpat-o e aproape neglijabilă. Ideal după sport e să se consume proteine sau nimic. De obicei aleg nimic, dar din motive de sănătate povestite cu altă ocazie, mai aleg și prima variantă.

  • Nu prea mănânc în oraș. Nu sunt genul de (de)gustătoare. Am o bănuială că sunt mai mult genul de somelier, dar o păstrez pentru mine :).

Pentru că primăvara mă uimește mereu cu culori, tonuri, idei și plăceri verzi-albastre, pun o poză de sezon.

13422_1617175435172660_4613889826636165230_n

By Barbara Baldi. Sursă foto Facebook (Wandervogel).

 

Dietă și sport 24 martie 2015

Dietă și sport 24 martie Anno Domini 2015:

  • Primul micul dejun – fructe
  • Al doilea mic dejun – cereale, stafide, goji, iaurt
  • Multă cafea fără zahăr
  • Pe la 13 cașcaval cu salată verde și un fel de mâncare din carne, legume, semințe de floarea soarelui și 2 felii de pâine neagră pe care mi le-a pus cineva pe farfurie, total împotriva voinței mele, declar pe propria răspundere și nesilită de nimeni 🙂
  • Seara – ceai cu lamâie
  • Și mai pe seară o bucățică mare de ciocolată. Dixit :).

Sport – am “biciclit” vreo 2 ore, iar în ultima jumătate de oră, puțin mai repede decât vântul deoarece silită de niște împrejurări dependente de voința mea :), am încercat să depășesc limita de viteză a unei alte “biciclete”. N-am reușit :(.

Și fără nici un fel de aluzie sau poveste pun poza unei ființe preferate…Cele mai preferate dintre cele preferate sunt cele cu 4 picioare, dar am găsit preferințe îndelungate și constante și pentru unele cu 2. Picioare :).

10896219_765232533572564_7025522359119743071_o

By Endangered Cat Species Survival Trust.

“Îmi e destul să știu că pot”

Îmi e destul să știu că pot, restul vine de la sine.

A venit. Astăzi, la o săptămână de la marea inaugurare a celor mai noi scrieri ale mele, s-a întâmplat “previzibilul”. Se pare că sunt ceva mai slabă :).

  • Nu m-am cântărit, dar observ pe haine. Nu mă mai cântăresc de când, din cauza faptului că m-am cam umplut de mușchi, cântarul arăta la fel, deși ca măsuri eram mai “mică”. În teorie grăsimea cântărește mai puțin decât mușchii.
  • Cine spunea că într-o oră de “biciclism” se ard 1000 de calorii, are dreptate, deci probabil ieri s-a întâmplat “previzibilul” :).
  • Am mâncat exact ce am scris, în principiu mănânc puțin, dar încerc să îmi umplu burtica cu chestii, suc de roșii, ceai, cereale, salate, legume…
  • Recomand pâinea neagră cu tărâțe pentru că tărâțele se umflă în stomac și dau senzația de sațietate.

Dieta de astăzi

  • Primul micul dejun – fructe
  • Al doilea mic dejun – cereale, stafide, goji, iaurt.
  • Multă cafea fără zahăr
  • Pe la 16 cașcaval cu salată verde (puțin ulei de masline, lămâie, piper*) și un fel de mâncare din carne, legume, semințe de floarea soarelui.
  • Seara – ceai cu lamâie. Atât.

*Eu pun piper (sau alte condimente) în orice, pentru a înlocui sarea.

Sport – aproape nimic pentru că am febră musculară de la cât am mers cu bicicleta ieri. Nici nu prea am dormit pentru că mă simțeam lovită de un TGV, cel puțin :).

Din motive de bucurie postslăbire pun o poză care descrie ce știu eu despre mine

11083868_10153045103100865_8676203158406953936_n

By Sam Carlo.

Biciclete verzi și hrană albastră de 22 martie

Dietă și sport 22 martie 2015

Deoarece sunt din Hobbiton* :), menționez că am servit primul breakfast și al doilea breakfast ca de obicei, stropite cu multă cafea. Fără zahăr.

La prânz – 2 felii de pâine neagră cu tărâțe, nefăcută de mine. Eu doar am stat cu ochii pe ceas și pe cuptor :). Și ceva cașcaval. Nu am avut timp de mai mult, deoarece am fugit să prind soarele pe cer.

Mai pe seară – Prima cină – o felie de pâine și un pumn de stafide, pentru că am avut nevoie :(.

A doua cină – suc de roșii cu piper, pai verde și 3 felii cașcaval. Dixit :).

Sport – zi cu biciclete verzi, roșii, albastre, galbene. Numai eu am bicicletă neagră. Frumoasă :).

Am mers vreo 2 ore. Probabil am ars vreo 2000 de calorii. Sper.

*Ca orice hobbit normal, “I have a passion for all the things that grow”, deci declar deschis sezonul de grădinărit!

 

Primăvara într-unul dintre cele mai frumoase orașe posibile :).

securedownload (1) securedownload (4) securedownload securedownload (2)

Pozele sunt ale mele, by my mobile.

Ce-am mâncat în zi de primăvară. Prima :)

A venit și primăvara. Flori, lumini, cer senin…până mâine.

Dimineața – la fel  – Nu mă plictisesc de aceleași lucruri pentru că sunt de fapt din Hobbiton, fructele sunt primul Breakfast, iar cafeaua e tranziția spre al doilea Breakfast – cerealele. Și apoi “ling” ce a mai rămas din cafea. Singura deosebire e că sunt un hobbit mai înalt și bine-făcut și am cizme din piele, nu din păr :).

Prânz – salată de cartofi* fierți cu legume rase (morcovi, ceapă, țelină) și măsline și omletă. O porție.  *Azi am mâncat cartofi în cinstea venirii primăverii :). Și pentru că sunt nedormită, iar la oboseală simt o atracție fatală spre cratițe și alte recipiente.

Seara – ceai cu lămâie. Dixit 🙂.

Sport – aproape nimic. Am mers pe jos vreo 3-4 km, cam o oră. Azi iau o pauză de la eliptică pentru că am febră și în principiu e indicat să mai iei și o pauză. Nu numai de la sport ;).

  • Am citit și mi s-a spus că L-carnitina ajută la slăbit cu condiția să faci sport. La început am luat o pastilă pe zi, apoi am ajuns la 3, doza fiind în limite absolut normale. Cu toate acestea, într-o zi mi s-a făcut rău, exact cum scrie la efecte secundare. M-am oprit o săptămână iar acum iau 2 pastile pe zi și sunt bine, dar am observat că în momentul când iau pastila seara nu pot dormi, ca și cum aș fi băut cafea. Asta s-a întâmplat și ieri :(.

Și pentru că măcar imaginar, interstelar, incidental suntem în primăvară pun o poză de sezon.

The spring fairy.

GreenLady

Sursă foto Facebook.

 

Despre mine și slăbire

Bine ai venit pe noul meu blog!

Mă mai găsești și pe AICI, AICI, AICI, AICI, AICI sau poți să-mi lași un mesaj prin formularul de contact sau la contact@engleza-de-afaceri.ro.

Eu și slăbirea: a win-win situation or 0 sum game! (Dacă vrei să știi mai multe despre acest concepte înscrie-te la cursul de engleză de afaceri).


Defecte “Majore”:

  1. Îmi place să arăt bine. Mai ales pentru că am fost un copil urât și șleampăt. Mi se spunea girafă. M-au trimis la școală la 6 ani pentru că eram prea înaltă. Acum sunt aproape la fel de înaltă ca atunci, 1.71 m.
  2. Atârn foarte mult și din cauza oaselor, destul de mari. Deci în momentul când pun ceva grăsime, se vede imediat.
  3. Am probleme cu genunchii din cauza multiplelor căzături cu patinele sau bicicleta, sau pur și simplu cădeam din picioare. La un moment dat mă duceau părinții atât de des la ortoped că am avut timp să mă îndrăgostesc de domnul în cauză. Mă îndrăgostesc greu, de obicei 🙂. Din acest motiv (accidente, nu dragostea pentru ortoped) îmi pocnesc genunchii și mă cam dor după ce fac sport și nici nu mai pot sări coarda, probabil cel mai eficient exercițiu pentru slăbire.
  4. Îmi plac alunele.
  5. Am prieteni cărora le place vinul ….și berea și …….iar ei au o prietenă căreia îi place berea neagră…
  6. Deoarece îmi place ordinea în viață și în suflet, cel mai ușor lucru este să mă superi cu schimbările de program. Asta înseamnă că sunt constantă? 😉

Defecte “Minore”:

  1. Sunt hipotensivă și la vreun sfert de oră după ce mă întorc din parc sau termin eliptica, mă “termin” și eu, prin faptul că fac frisoane și amețesc sau simt că mă preling…mă scapă o bucată de ciocolată sau ceva de mâncare, urgent…
  2. În urmă cu un an jumătate, m-am apucat de box și de flotări. Nu mi-a zis nimeni că trebuie încălzire, sau dacă mi-a zis, n-am dat importanță. Și m-am ales cu un chist sinovial pe încheietura mâinii stăngi 😦. Singura parte a corpului care n-a stat niciodată în ghips. M-am lăsat și de sporturile astea extreme și mi-a dispărut, o perioadă. Apoi m-am reapucat de flotări și mi-a apărut iar. Încă îl mai am. Nu mă pot opera, deoarece operația nu garantează vindecarea definitivă, iar recuperarea durează mult. Iar eu nu pot să-mi folosesc doar mâna dreaptă când merg pe bicicletă. Pot merge doar cu stânga. Și totul, până la bike!
  3. Fumez ocazional și numai în combinație cu alcool. Efortul cu bicicleta este atât de susținut încât dacă ieri am fumat să zicem vreo 4 țigări, astăzi nu pot respira cum trebuie, mă cam sufoc. Clar e defect “minor” :))).