Dietă și sport între duminici calde

Dietă – respect aceleași principii Montignac-iste – fără zahăr, făină albă*, cartofi, porumb, și principiile “Julia-iste”, adică fără carbohidrați seara, sau fără nimic seara și cât mai mult sport** posibil. *Albă este un cuvânt cheie. Montignac scrie că putem consuma făină/pâine neagră. Ceea ce am și făcut o perioadă, acum vreo 2 ani. Până am realizat că nu prea slăbesc. Deci am renunțat la orice fel pâine. Mănânc pâine neagră “once in a blue moon“. **De asemenea Montignac scria că sportul nu este necesar în slăbire. Dieta este suficientă. Comentariile mele adunate în anii de slăbire lină 🙂 sunt:

• Dieta este cel mai important factor, nu numai în slăbire ci și în alte circumstanțe.
• Sportul combinat cu dieta accentuează procesul de slăbire.
• Metabolismul meu de purceluș robust și vesel 🙂 nu-mi permite să merg pe o singură linie. Trebuie să fiu leșinată și de foame și de oboseală în același timp, ca să se întâmple ceva. Notabil, vizibil și dezirabil.

O poză cu Luminița* care face ca (im)previzibilul să se întâmple, aproape în fiecare zi. Imprevizibil pentru că mă duce pe cărări dulci mirositoare ;). Ieri m-a adus în fața unei magnolii la care m-am uitat cu atenție și am înțeles de ce în povești, fata de împărat își dorește o ramură verde sau o floare. În miezul iernii. Frumusețea unei flori de magnolie în miez de noapte este scurtă, stranie, dezirabilă, temporară și atemporală. Prea perfectă pentru mine :).

*Luminița este bicicleta mea. O cheamă așa pentru că are lumini și în față și în spate și îi lucesc roțile în întuneric :).

Magii și diete “statornice”

Magii și diete “statornice” de miercuri până astăzi, 5 aprilie.

Magii vine de la magie, sau momentul când, fremătând de entuziasm :), cred că orice-i posibil și că la marginea drumului meu sclipesc comori. Potecile mele sunt pavate cu momente magice datorate persoanelor frumoase și la suflet pe care le întâlnesc și care, dacă vor, îmi rămân aproape. Eu nu le opresc din drum :).

Momentele mult mai puțin magice sunt create de creaturi alegoric denumite orci (în mitologia mea), asemănătoare cu ființele respective cu sânge negru din Lord Of The Rings. Singura deosebire e că sunt orci doar la suflet. La trup sunt perfect normali. Greu de depistat, iar sabia care se colorează în albastru în apropierea lor îmi lipsește.

Dietă se știe de la ce vine, cuvântul cheie este a nu mânca (prea mult).

Miercuri, joi și vineri am fost cuminte și m-am ținut de principiile dietei Montignac (fără pâine, cartofi, pâine de orice fel, zahăr de orice fel) și nemâncat seara. Dar sâmbătă am cam fost în derivă și am mâncat, într-o singură noapte, cât mănânc aproximativ într-o săptămână. Motive obiective.

Remedii – săptămâna acesta mă concentrez pe compendiul de engleză juridică pe care-l scriu și uit să mănânc :).

Sport – din motive de crivăț în mijlocul primăverii nu am putut să biciclesc. M-am ținut de programul de eliptică. Astăzi a fost vreme frumoasă și am stat pe piste și poteci umbrite de vânt cam 3 ore. Nu-mi mai simt spatele. În schimb genunchii sunt foarte prezenți și mai ales, dureroși :(. Nicio problemă, sunt obișnuită. Pentru mine este o problemă când nu mă doare nimic. Mă simt în afara zonei de confort și sunt neliniștită într-un fel metafizic greu de descris în cuvinte. Poate încerc altă dată.

Cât despre poză, ce să zic, iubesc lăcrămioarele (sau margăritarul) și frumusețea vieților secrete care se arată numai imaginației.

Sursă foto Facebook (The World of James Browne).

 

Dietă și sport în ultimele zile

Dietă și sport de luni până astăzi

N-am renunțat, nu renunț de fel la lucruri importante sau plăcut de relaxante. But time flies when you are having fun. Și cred că e mai important să biciclesc jumătate de oră (cât îmi ia să scriu pe AICI).

Dietă

Am continuat să mă hrănesc cu aceleași divinități (zic eu), sau feluri de mâncare maimuțești și iepurești* (zice altcineva, rudă nu prea îndepărtată), fructe, cereale, iaurt, sfeclă, năut, cepe, “usturoiuri”, măsline, broccoli, morcovi, stropite din când în când de oale pline ochi cu ceai și eterna lamâie.

*Nu mă supăr deoarece mi-am recunoscut apartenența (AICI și AICI) la respectivele regnuri.

Veștile proaste sunt că în afară de pâine și cartofi trebuie să mai uit și de altceva. Usturoiul combinat cu tensiunea și pulsul meu de mumie egipteană (ceva mai proaspătă) face ravagii și trebuie să mă resuscitez cu un pahar de vin roșu, care în ciuda beneficiilor reliefate în cultura populară, cam îngrașă. Usturoiul, în afară de faptul că scade tensiunea, foarte benefic pentru oamenii normali :), emană și niște miasme, naturale de altfel, ceea ce a forțat imaginația (tot populară) să-l asocieze cu un anumit animal. Dispare (asociația) dacă veți consuma scorțișoară, sau scoarță de copac în limbajul meu popular ;).

Excese “minore” – jumătate de pungă de pufuleți. Cam 150 de calorii (scrie pe pungă).

Sport – Luni 40 minute, 14 km, 300 calorii s-au evaporat “into the west wind”. M-a inspirat “Ode to the West Wind” de Percy B. Shelley. Acum nu toată lumea și-a stricat ochii citind romanticii englezi, dar soția domnului în cauză, Mary Shelley, a scris Frankenstein.

Marți – biciclisme sub lună și copaci înfloriți care miros a praf (de stele).

Miercuri – mai e timp :). Cât despre zilele și clipele din care-i făcut timpul, luni (30 martie) s-au adunat clipe de clipe de când s-a născut Vincent Van Gogh. Vincent a creat oglinzi noi ale lumii în care oamenii timpului său au refuzat să se uite.

Cât (n-)am slăbit astăzi

Sport și slăbire 29 martie 2015

Cele două cuvinte, “sport” și “slăbire” sunt menționate pur alegoric :).

Cred că n-am slăbit un gram :(. De sport (nu mai) zic mai jos.

Dietă – micul dejun- exact la fel – pentru că sunt ordonată, zic eu :)..

Primul prânz- farfurie plină cu aceeași mâncare divină de ieri.  Totuși prea multă divinitate strică pentru o pământeană simplă, ca mine.

(Parcă Zeus a cam umblat cu pământene, dintre care o enumăr pe Alcmena, mama lui Heracle, sau Hercule în mitologia romană… Noroc cu marii povestitori greci, că mi-a mai venit inima la loc :)).

Deci am umblat puțin la “divinitate” și am înlocuit cartofii* cu năut.

Al doilea prânz – aceeași mâncare roșie zămislită din ambrozie și nectar, pentru mine, pentru alții nu bag mâna în foc :)).

*M-am uitat în urmă și am observat că am consumat de 3 ori cartofi în ultimele 2 săptămâni, ceea ce transformă o excepție într-un obicei. Experiențele mele cu dietele m-au învățat să tolerez excepțiile dar să nu le las să se transforme în obiceiuri. Deci s-a cam terminat cu cartofii.

Menționez cu durere-n suflet că “am tras și de o bere”, puțină și albă, de data asta.

Sport – nimic – din motive întemeiate – febră și festivități ocazionate de sărbătorirea Duminicii Floriilor (Palm Sunday în engleză).

Prelungesc festivitățile cu o poză de sezon. Cele mai frumoase flori în faptă și în parfumul promisiunilor dulci de vară lungă și răcoroasă.

Sursă foto Facebook (Still Life).

 

Slăbire, ploaie și flori

Slăbire, ploaie și flori de Martie (28)

Astăzi, forțată de climă, iar am fost de interior*. Sport – 40 minute, 13 km, 300 calorii.

*Pentru cine nu înțelege, sunt o creatură (din când în când la intervale regulate de timp mi se mai spune și Lucy, nu din motiv că aș avea niște veri australopiteci nedeclarați încă, dar pentru că l-am citit și cred în domnul Charles Darwin), care apreciază spațiile întinse și este, tot din când în când, claustrofobă.

Dietă – dimineață 2 mere, 2 portocale, cafea, lapte, fulgi, cafea. Totul fără zahăr :).

Primul “prânzișor” – o oală mare de ceai cu lămâie.

Al doilea “prânzișor” – mi-am umplut farfuria până la refuz cu ceva divin: cartofi fierți, sfeclă roșie fiartă, ouă fierte, morcovi, ceapă, usturoi, măsline proaspete, ulei de măsline și mai proaspăt, puțină sare și mult piper. Nu știu dacă acestă salată a fost inventată, dar dacă nu, îi voi ceda numele meu 🙂 “salată Julia”. E la fel de roșie cum sunt și eu când mă enervez :).

Ca să lămuresc atracția pe care o simt către legume, greu de înțeles pentru persoane care preferă carnea. Să luăm un caz ipotetic* în care se face că un domn bine mă invită într-un loc trendy care vinde de obicei mâncare și atmosferă, iar eu am acasă legume pe grătar cu sos de smântână cu usturoi: ÎL REFUZ.

Dar dacă același domn bine mă invită într-un loc public care împlică ciclism, roller-ism sau archery-ism, preferabil lângă o apă: REFUZ LEGUMELE.

Q.E.D. :).

*Ipotetic deoarece eu socializez numai cu prietenii, bicicliștii, roller-ii, colaboratorii, potențialii colaboratori, actualii clienți și potențialii clienți.

Totuși o întâlnire (de afaceri) cu flori și cafea pe masă poate fi declarată REUȘITĂ 🙂

Sursă foto Facebook (Olga Komova).

 

Cât am slăbit astăzi, 27 martie

Cât am slăbit astăzi? Puțin… așa de vreo 320 de calorii :).

Sport – din cauza faptului că iar plouă, azi am fost “de interior”, deci 44 minute pe eliptică, 14 km, 320 de calorii. Sper de unde trebuie ;).

Dieta de dimineață – la fel – fructe – cafea – cereale, fructe uscate, lapte slab – cafea.

Primul prânzișor – nimic – n-am avut timp.

Al doilea prânzișor – n-am avut timp de nimic bun – deci eterna omletă cu morcovi și sfeclă roșie.

De când mărturisesc eu pe aici că mă hrănesc cu sfeclă roșie, am observat că și alții zic că este sănătoasă. Este…atâta timp cât nu-ți tai venele încercând să o tai bucăți. În grabă mi-am zgâriat mâna stângă. Un fleac, m-am ciuruit puțin 🙂 …Îmi trece, mă regenerez până mâine sau poimâine. Doar motto-ul meu este “Poate sunt în noroi dar mă uit la stele”. Eu mă uit tot timpul la stele, mereu sunt în primejdii de contacte bruște cu terenul uitându-mă după Orion, Sirius, Jupiter sau Marte :). Concluzia este una singură și clară…… Îmi plac bărbații ;).

Cât despre dragostea de stele, astăzi se împlinesc mulți ani de la moartea unui domn care le-a văzut mult mai de aproape decât aș putea spera eu vreodată.

Yuri Gagarin. 9 Martie 1934 – 27 Martie 1968. A murit stupid ca un alt mare domn și aviator, Antoine de Saint-Exupery. Avionul lui nu s-a mai întors la bază.

Iubirea pentru stele (și planete) într-o singură poză.

Sursă foto Facebook (Ветръ).

Later edit

Aseară am trișat:( și pe la ceasul când se arată fantomele, m-am delectat cu ceva proteine și eterna și efemera* sfeclă roșie.

*Efemeră pentru că dispare repede :).

“Îmi e destul să cred”

Imi e destul să cred că 1 oră de (bi)ciclism arde 1000 de calorii.  Restul vine de la sine. Preferabil cu ceva mai puține dureri.

Deci sport – vreo 2 h de ciclism* nuanțat cu opriri diverse în scurte venerări păgâne de flori și ape senine.

*Am noroc deoarece fac 15 minute până în parc. 5 minute pe bike, 10 minute la stopuri :).

Dietă – micul dejun exact la fel – fructe, cereale, goji, stafide, lapte, cafea fără zahăr.

Primul prânzișor – o oală mare de ceai cu lămâie.

Al doilea prânzișor – omletă cu șuncă și nelipsitul cașcaval, nelipsiții morcovi și nelipsita sfeclă roșie. Mor după legume, mai ales dacă timpul și pompierii îmi permit să le fac la grătar :).

Singura cină – aproximativ jumătate de pungă de pufuleți.

Nu este o adevărată tragedie, deși sunt carbohidrați, cantitatea pe care am păpat-o e aproape neglijabilă. Ideal după sport e să se consume proteine sau nimic. De obicei aleg nimic, dar din motive de sănătate povestite cu altă ocazie, mai aleg și prima variantă.

• Nu prea mănânc în oraș. Nu sunt genul de (de)gustătoare. Am o bănuială că sunt mai mult genul de somelier, dar o păstrez pentru mine :).

Pentru că primăvara mă uimește mereu cu culori, tonuri, idei și plăceri verzi-albastre, pun o poză de sezon.

By Barbara Baldi. Sursă foto Facebook (Wandervogel).